蜂蜜の効能 蜂蜜の効果を活かすレシピ

蜂蜜の効果を活かすレシピ

蜂蜜は子供にも大人にも人気のある大変栄養価の高い食品です。

 

 

そしてミネラルも豊富で、特にビタミンBやカルシウム
鉄分、カリウムが多く含まれていて健康に良い効果をもたらしてくれます。

 

 

とても甘いですが、砂糖よりも低カロリーなので
代用して使うのも効果的です。

 

 

蜂蜜の効能としては、疲労回復や脳の活性化
老化防止や整腸作用などがあり更に胃炎の改善や咳により
喉の痛みや炎症抑制などがあります。他にも血圧を調整したり

 

美容効果も期待できます。

 

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蜂蜜の効果を活かすレシピ

 

こんなに良い事がある蜂蜜の効能を生かしたレシピも多くあります。

 

手軽にできるレシピとして、蜂蜜生姜漬けがあります。
生姜を薄くスライスして蜂蜜に漬けるだけの簡単レシピです。

 

これをベースにして、お湯で割って飲めば風邪予防になりますし
紅茶に入れて飲んでも美味しいです。

 

 

肉や魚の下ごしらえに使えば臭みが取れて、甘さと蜂蜜の効能もすり込まれ
美味しく仕上がります。

 

 

次によく知られているところでは蜂蜜レモン漬けがあります。
これも簡単で応用が利くレシピです。

 

 

レモンの輪切りを蜂蜜に漬けるだけですが、美味しいシロップができて
運動後に飲んだり食べたりすれば栄養補給ができますし
アイスクリームなどに混ぜてもアクセントになります。

 

 

又、ソーダで割ると爽やかなレモンスカッシュができます。
よく眠れないときは温かい豆乳に蜂蜜を混ぜたドリンクが眠りを誘ってくれます。

 

 

ヨーグルトに蜂蜜を混ぜれば、整腸作用で腸内環境が良くなります。
蜂蜜を日常生活にうまく取り入れて、健康に過ごしたいものです。

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